三蛇羹的解释
广东 名菜。以三种毒蛇肉制成的羹。 大木 《三蛇羹》:“ 广东 香山 一带,多畜蛇为羹。其最毒者,首巨而扁,能挺立而逐人,次则黑白之纹间杂,又次之则纯黑。凡为羹,必合此三蛇,去皮而取其肉,和以五味。”
词语分解
- 三的解释 三 ā 数名,二加一(在钞票和单据上常用大写“叁”代):三维空间。三部曲。三国(中国朝代名)。 表示多次或多数:三思而行。三缄其口。 笔画数:; 部首:一; 笔顺编号:
- 蛇羹的解释 用蛇肉所作之羹。 前蜀 贯休 《送人之岭外》诗:“小店蛇羹黑,空山象粪枯。” 宋 朱彧 《萍洲可谈》:“ 广南 人食虵,市中鬻蛇羹。”