酥
拼音：sū 
，注音：ㄙㄨ ，部首：酉，笔画：12
五笔：SGTY，五笔98：SGTY，
统一码：9165 ，郑码：FDMF，仓颉码：MWHD，四角码：12694
康熙字典笔画：酥:12； 分解查字：酉禾(youhe)，笔顺，横竖折撇折横横撇横竖撇捺，
，注音：ㄙㄨ ，部首：酉，笔画：12五笔：SGTY，五笔98：SGTY，
统一码：9165 ，郑码：FDMF，仓颉码：MWHD，四角码：12694
康熙字典笔画：酥:12； 分解查字：酉禾(youhe)，笔顺，横竖折撇折横横撇横竖撇捺，
康熙字典【酉集下】【酉字部】酥
【集韻】【韻會】【正韻】𠀤孫租切，音蘇。
【玉篇】酪也。
【韻會】酪屬，牛羊乳爲之，牛酥差勝。
【臞仙神隱書】造法，以乳入釜，煎二三沸，傾入盆內，冷定，待面結皮，取皮再煎，油出去滓，入鍋內卽成酥油。北方名馬思哥。又【正韻】酴酥，酒名。亦藥名。
【集韻】或作𦣑𨣺𨢭。
【玉篇】酪也。
【韻會】酪屬，牛羊乳爲之，牛酥差勝。
【臞仙神隱書】造法，以乳入釜，煎二三沸，傾入盆內，冷定，待面結皮，取皮再煎，油出去滓，入鍋內卽成酥油。北方名馬思哥。又【正韻】酴酥，酒名。亦藥名。
【集韻】或作𦣑𨣺𨢭。
查看《康熙字典》扫描版：酥在《康熙字典》第1282页 第11字
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