北山酒经

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北山酒经怎么写好看

北山酒经怎么写好看

书名。北宋朱肱撰。三卷。约于政和五年(1115)成书,曾在京师、福建等地刊印。卷一介绍中国酿酒的起源和发展,卷二、卷三具体介绍当时制曲、酿酒工艺。是中国古代第一部酿酒专著。后收入《说郛》、《吴兴艺文志》及鲍廷博《知不足斋丛书》。

词语分解

  • 北山的解释 1.泛指北面的山。诗·小雅·南山有台:“南山有臺,北山有莱。” 唐 李白 题元丹丘颍阳山居诗:“却顾北山断,前瞻南岭分。” 清 龚自珍 己亥杂诗之四:“此去东山又北山,镜中强半尚红颜。”2.山名。即 北邙山 。在今 河南 洛阳市 东北。左传·昭公二十二年:“夏四月,王田 北山 ,使公卿皆从。” 杜预 注:“ 北山 , 洛 北芒 也。”文选·陆机<君子有所思行>:“命驾登 北山 ,延佇望城郭
  • 酒经的解释 亦作“ 酒京 ”。瓦制的小颈酒壶。 宋 赵令畤 侯鲭录卷三:“陶人之为器,有酒经焉。 晋安 人盛酒以瓦壶,其製,小颈环口,脩腹,受一斗,可以盛酒。” 宋 赵彦卫 云麓漫钞卷三:“今人呼劝酒瓶为酒京。”

历史知识推荐:龙马坪

在今江西进贤县北军山湖畔。南宋德祐元年1275,元兵进逼抚州,州将密佑战于龙马坪,力战不屈,被俘,即此。

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