缕子脍书法词典
缕子脍繁体字写法:縷子膾 缕子脍是什么意思:食品名。以细切的鱼肉制成。 宋 陶穀 《清异录·缕子脍》:“ 广陵 法曹 宋龟 ,造缕子膾。其法,用鯽鱼肉鲤鱼子,以碧笋或菊苗为胎骨。”亦
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