花品叙第一
作者:欧阳修
牡丹出丹州、延州,东出青州,南亦出越州。而出洛阳者,今为天下第一。
洛阳所谓丹州花、延州红、青州红者,皆彼土之尤杰者。然来洛阳,才得备众花
之一种,列第不出三,已下不能独立与洛花敌。而越之花以远,罕识不见齿然,
虽越人亦不敢自誉以与洛花争高下。是洛阳者,是天下之第一也。洛阳亦有黄芍
药、绯桃、瑞莲、千叶李、红郁李之类,皆不减他出者。而洛阳人不甚惜,谓之
果子花曰某花(云云),至牡丹则不名直曰花。其意谓天下真花独牡丹,其名之著,
不假曰牡丹而可知也。其爱重之如此。说者多言洛阳于三河间古善地,昔周公以
尺寸考日出没,测知寒暑风雨乖与顺于此。此盖天地之中,草木之华得中气之和
者多,故独与他方异。予甚以为不然。夫洛阳于周所有之土,四方入贡道里均,
乃九州之中。在天地昆仑旁礴之间,未必中也!又况四方上下,
不宜限其中以自私。所谓和者,有常之气,其推于物也,亦宜为有常之形。物之
常者,不甚美,亦不甚恶。及元气之病也,美恶隔并而不相和入。故物有极美与
极恶者,皆得于气之偏也。花之钟其美,与夫癭木拥肿之钟其恶,丑好虽异,而
得一气之偏病则均。洛阳城围数十里,而诸县之花莫及城中者,出其境则不可植
焉。岂又偏气之美者,独聚此数十里之地乎?此又天地之大不可考也。已凡物不常
有而为害乎人者曰灾,不常有而徒可怪骇不为害者曰妖。语曰:天反时为灾,地
反时为妖。此亦草木之妖而万物之一怪也。然比夫癭木拥肿者,窃独钟其美而见
幸于人焉。余在洛阳四见春天:圣九年三月始至洛,其至也晚,见其晚者;明
年,会与友人梅圣俞游嵩山少室缑氏岭、石唐山紫云洞,既还不及见;又明年,
有悼亡之戚,不暇见;又明年,以留守推官,岁满解去,只见其蚤者,是未尝见
其极盛时。然目之所瞩,已不胜其丽焉。余居府中时,尝谒钱思公于双桂楼下,
见一小屏立坐后,细书字满其上。思公指之曰:“欲作花品,此是牡丹名,凡九
十馀种。”余时不暇读之。然余所经见,而今人多称者才三十余种,不知思公何
从而得之多也?计其馀虽有名而不著,未必佳也。故今所录,但取其特著者而次
第之:
姚黄 魏花 细叶寿女 鞓红(亦曰青州红) 牛家黄 潜溪绯
左花 献来红 叶底紫 鹤翎红 添色红 倒晕檀心
朱砂红 九蕊真珠 延州红 多叶紫 粗叶寿安 丹州红
莲花萼 一百五 鹿胎花 甘草黄 一擫红 玉板白
洛阳所谓丹州花、延州红、青州红者,皆彼土之尤杰者。然来洛阳,才得备众花
之一种,列第不出三,已下不能独立与洛花敌。而越之花以远,罕识不见齿然,
虽越人亦不敢自誉以与洛花争高下。是洛阳者,是天下之第一也。洛阳亦有黄芍
药、绯桃、瑞莲、千叶李、红郁李之类,皆不减他出者。而洛阳人不甚惜,谓之
果子花曰某花(云云),至牡丹则不名直曰花。其意谓天下真花独牡丹,其名之著,
不假曰牡丹而可知也。其爱重之如此。说者多言洛阳于三河间古善地,昔周公以
尺寸考日出没,测知寒暑风雨乖与顺于此。此盖天地之中,草木之华得中气之和
者多,故独与他方异。予甚以为不然。夫洛阳于周所有之土,四方入贡道里均,
乃九州之中。在天地昆仑旁礴之间,未必中也!又况四方上下,
不宜限其中以自私。所谓和者,有常之气,其推于物也,亦宜为有常之形。物之
常者,不甚美,亦不甚恶。及元气之病也,美恶隔并而不相和入。故物有极美与
极恶者,皆得于气之偏也。花之钟其美,与夫癭木拥肿之钟其恶,丑好虽异,而
得一气之偏病则均。洛阳城围数十里,而诸县之花莫及城中者,出其境则不可植
焉。岂又偏气之美者,独聚此数十里之地乎?此又天地之大不可考也。已凡物不常
有而为害乎人者曰灾,不常有而徒可怪骇不为害者曰妖。语曰:天反时为灾,地
反时为妖。此亦草木之妖而万物之一怪也。然比夫癭木拥肿者,窃独钟其美而见
幸于人焉。余在洛阳四见春天:圣九年三月始至洛,其至也晚,见其晚者;明
年,会与友人梅圣俞游嵩山少室缑氏岭、石唐山紫云洞,既还不及见;又明年,
有悼亡之戚,不暇见;又明年,以留守推官,岁满解去,只见其蚤者,是未尝见
其极盛时。然目之所瞩,已不胜其丽焉。余居府中时,尝谒钱思公于双桂楼下,
见一小屏立坐后,细书字满其上。思公指之曰:“欲作花品,此是牡丹名,凡九
十馀种。”余时不暇读之。然余所经见,而今人多称者才三十余种,不知思公何
从而得之多也?计其馀虽有名而不著,未必佳也。故今所录,但取其特著者而次
第之:
姚黄 魏花 细叶寿女 鞓红(亦曰青州红) 牛家黄 潜溪绯
左花 献来红 叶底紫 鹤翎红 添色红 倒晕檀心
朱砂红 九蕊真珠 延州红 多叶紫 粗叶寿安 丹州红
莲花萼 一百五 鹿胎花 甘草黄 一擫红 玉板白
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