中国的习俗

　　中国是一个古老的国家，和许多国家一样，都有自己的节日，我们中国有很多节日：春节，妇女节，劳动节，儿童节等，这些节日中，庆祝得最轰轰烈烈的，习俗最多的，非春节莫属。

　　春节的习俗实在历史中沿袭下来的，比如“腊月二十四，掸尘扫房子”的扫尘，扫尘在民间的说法是因为“尘”与“陈”谐音，新春扫尘有“除陈布新”的涵义，其用意是要把一切穷运、晦气统统扫出门。这一习俗寄托着人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求。

　　另一种习俗是大街小巷都看得见的，没错，就是贴

　　春联和窗花。春联也 * 贴、对联、桃符等，它以工整、对偶、简洁、精巧的文字描绘时代背景，抒发美好愿望，是我国特有的文学形式。而在民间人们还喜欢在窗户上贴上各种剪纸——窗花。窗花不仅烘托了喜庆的节日气氛，也集装饰性、欣赏性和实用性于一体。

　　除了这些贴的，还有守岁，拜年，点爆竹，蒸年糕，包饺子等习俗，在小孩子眼中，也许拜年是最好的习俗，因为拜年可以得到压岁钱，据说压岁钱可以压住邪祟，因为“岁”与“祟”谐音，晚辈得到压岁钱就可以平平安安度过一岁。

　　蒸年糕，年糕因为谐音“年高”，再加上有着变化多端的口味，几乎成了家家必备的应景食品。年糕的式样有方块状的黄、白年糕，象征着黄金、白银，寄寓新年发财的意思。真正过年的前一夜叫团圆夜，离家在外的游子都要不远千里万里赶回家来，全家人要围坐在一起包饺子过年，你们知道饺子的来历吗？相传东汉末年，“医圣”张仲景辞官回乡时，正好赶上冬至这一天，他看见老百姓饥寒交迫，两只耳朵冻伤，当时伤寒流行，病死的人很多。张仲景总结300多年的临床实践，在当地搭了一个医棚，支起一面大锅，煎熬羊肉等祛寒提热的药材，用面皮包成耳朵形状，煮熟之后连汤带食赠送给穷人。

　　老百姓从冬至吃到除夕，抵御了伤寒，治好了冻耳。从此后人就模仿制作，称之为“饺耳”或“饺子”，也有一些地方称“扁食”。以后渐渐形成习俗，逢年过节没有饺子吃是万万不行的。1400多年的历史让饺子在老百姓心目中扎下了根。饺子渐渐成为中国饮食的代言词。

　　中国的春节习俗，真是令人向往。