酒厂采风

今天我们来到山东鲁能泰山酒业有限公司采风。

我们首先来到了锅炉房，老师告诉我们这是一个全自动电热锅炉房，由电脑操控的，节能、环保、省人力。

第二处看的是原料仓库，里面有高粱和大米，高粱产自东北，生长时间长，淀粉丰富，出酒率高。大米和平时我们吃的大米色泽没差别，只是颗粒小。

第三处我们看的酿酒车间，一进门就有一股刺鼻的味扑鼻而来，我们一个个地捂着鼻子“痛苦”地进了车间，看到里面的工人神情自然，我也放下了手，试着适应这种味道。里面有长方形的窖池，塑料布密封着，池子里是正在发酵的酒糠。发酵时间到了，工人师傅把酒糠上锅蒸煮，蒸汽遇冷会变成液态酒。

第四处看的成品库，什么小天下、金银莱芜、莱芜珍、鸿运特曲、开元好日子、红双喜……琳琅满目，目不暇接。

最后一个环节引起我们的极大兴趣，酒厂负责人为我们解答各种疑惑。同学们踊跃举手，老师不住地点评哪个问题问得好，哪个问题含金量高，我们真正过了把记者瘾。

最后我们带着知识和快乐恋恋不舍地离开了。

陈毅中学24级9班