包饺子

简单吃过晚饭，妈妈准备包饺子。我帮妈妈洗菜，妈妈剁肉馅，我又帮妈妈切菜馅。刚开始，我不会用刀，妈妈教我，费了好大劲儿，我才把菜切好了。妈妈把肉馅剁好，再把菜和肉馅拌在一起，放入葱、姜、调料，饺子馅就做好了。

妈妈把面和好，我就和妈妈包水饺。妈妈擀皮，我就放馅。一个小时过去了，水饺包好了。妈妈去煮饺子，我们请爷爷奶奶来一起吃饺子。

爷爷奶奶高兴地夸我是个爱动手的好孩子。这真是一个难忘的除夕夜。

滨河小学二年级二班

(指导教师 郑玲玲)