煎蛋

作者：李一鑫　（字数：200字作文）

今天，妈妈在教我做煎蛋。第一次我很害怕，妈妈说：“不要怕，只要耐心和细心就好了！”我就开始照妈妈说的做了。先把平底锅预热，把火关小，放少许油，然后把蛋磕破放进锅里，等蛋凝固了，蛋清变成白 * 嫩的了，翻一下，把另一面也煎成嫩白和金黄色就大功告成了。最后把蛋放入盘子。

第一个完成后，我一个接一个地被我做了好几个煎蛋，我要每个人尝到我做的煎蛋。我越做越开心，煎蛋越做越完整。