冰糖葫芦

前几天，王奶奶给我们拿来了一些山楂，我们好几天都没有吃完。妈妈对我说：“我们今天做冰糖葫芦吧！”我高兴地说：“好啊！好啊！我好久都没吃冰糖葫芦了，今天我要尝尝妈妈的手艺。”

妈妈把山楂洗干净，又找出平时穿肉串用的竹签，把山楂穿在竹签上，我数了数，每串上有六个山楂，共穿了四串。

妈妈把几块冰糖放到锅里，再加点水，然后加热，把冰糖化成糖稀，之后加上点白糖。不一会儿，糖就化成金黄色的了，最后把做好的山楂串弄上糖，冰糖葫芦就做好了。

我尝了一串，啊！真好吃！比从外面买的都好吃！我妈妈的手艺真不错。

实验小学二年级八班

（指导教师：李欣）