厨房里的竞争

就在刚刚，我一个“厨房菜鸟”和号称“美食老手”的妈妈进行了一场扣人心弦、惊心动魄的美食大赛。

傍晚，妈妈心血来潮，要求和我进行一场比赛，目的是锻炼我的独立能力。“好哇!’”我想都没想便一口答应下来，可我马上又反悔了，若输了，我的颜面何存？肯定会被爸爸当作笑柄笑上好几个月的！但我又转念一想，俗语说得好；君子一言，驷马难追!”我要做个君子，才不是一个不讲信用的小人！

比赛规则；选手各做一样最拿手的菜和小吃，由对方打分，分数高的则胜，品尝剩下菜的就当今天晚饭吃。

我是1号选手，妈妈是2号选手，俩人分别系上围裙，带上袖套，作好一切作战准备。”

我决定做可口的“凉拌莴苣”，再看妈妈，妈妈做的竟是我最爱吃的“海带炖排骨”！我很想抗议，却又无奈，有谁规定不能做对方最爱吃的呢？

我小心翼翼地莴苣切成丝。看那莴苣丝，长长的，细细的，薄薄的，呈半透明的青绿色。把这些从一个娘胎里出来的莴苣兄弟、莴苣姐妹们统统放入筛子，把水筛干，将它们倒入沸腾的开水里汤熟，再放一旁凉一凉，好增加口感。 

莴苣凉了，我撒入盐、味精、白糖、胡椒粉和大量我最爱的辣椒油，像打蛋似的用劲吃奶的力气搅拌起来，装入我最心爱的盘子里，浇上了蒜泥。哈！总算大功告成了。最后我只和妈妈打了个平手，心里有些不甘，暗自下定决心一定要超过妈妈！