难忘的一天

记得有一天，妈妈对我说要出去办点事。我就跟妈妈说，叫她早点回来。妈妈答应了。

于是，我就在家里看起书来。看着看着，不知不觉地到了10点钟了，妈妈还没有回来，我就继续等。等到了11点30分了，我看妈妈还没有回来，我的肚子都饿得咕咕叫了。我就不等了，摸了摸口袋，口袋里正好也没有钱，想了想还是自己去做饭吧！我先把电饭煲打开，加入一些干净的水，再把米用水洗干净，倒入电饭煲，再盖上，然后把插头插入插座，让它煮饭了。

 我再开始做菜，我先把鸡蛋敲碎，倒入锅中，再把西红柿切开，也放入锅里炒。炒了一会儿，一盘香喷喷的西红柿炒蛋做好了。接着，我再把青椒切成一丝一丝的，牛肉也切成一条一条的，都放入锅里，成了青椒炒牛肉。我再把糖醋排骨也做好了，这时候饭也熟了。我闻了闻菜，真香啊！我刚想吃，妈妈就回来了。她闻到了饭菜的香味，迅速走到厨房来，她开始以为是谁在做菜呢？后来看到原来是我在做菜，妈妈就连跨我“真棒！”我也很开心，然后我看到我的家人们都吃得津津有味，让我感到无比欣喜！这时我暗暗的在想：原来做菜也不是很难。我想以后不管做什么事情，只要用心去做，就一定能做好！真所谓“世上无难事，只怕有心人”。

这真是一次难忘的一件事呀！