做寿司

如果你吃过日本料理，就一定知道寿司，可大部分人只知道它的美味，却不知它的做法。今天，我们就来做一做吧！

首先，我从冰箱里拿出了番茄酱、胡萝卜、火腿肠、海苔。又从抽屉里拿出了各种做寿司的工具。然后，我又拿出了一些米放在蒸饭堡中。一切都安排妥当了，接下来就是切胡萝卜和火腿肠了。切东西看起来简单，做起来可就难了、我拿起刀，一手扶着胡萝卜的另一端，一手拿着刀一点点切了下可谁知，我切出来的胡萝卜丝粗细、长短都不一样。哎，只能将就将就了。切完以后，只听“叮”的一声，饭好了，打开盖子，一阵饭香扑鼻而来，那一粒粒洁白的米饭就如一颗颗珍珠小娃娃，看到这松松软软的饭，我似乎就看到了美味的寿司~

一切都准备好了！我拿来竹板，把海苔铺在上面，再拿起筷子把米饭放在上面，直到把海苔都铺满。接着，我就把那“蔬菜失败品”均匀地摆在了饭上，又在上面放了点番茄酱。这下可就万事俱备，只欠东风了。到了最难的部分了——卷。这个部分可要万分小心，不能太松，又不能太紧，否则包在里面的食材就会掉出来。于是，我小心翼翼地托起竹板，一点一点向前包，可中途不是胡萝卜丝掉了，就是米饭像顽皮的小虫一样钻了出来，不过还好掉的不多，可算是虚惊一场。走完这段坎坷的路之后，看着眼前这又长又大的寿司，心想：天哪！这寿司既大又不美观，恐怕只有河马才能一口吞下去吧，看来我得把它切一切。事不宜迟，我马上把它切了一下。看着眼前着美味的寿司，我不禁口水直流三千尺，绿色的海苔中包着洁白的米饭，米饭中夹着新鲜的胡萝卜，真可谓是五彩缤纷！我迫不及待地拿起一个寿司，一下放进嘴中，啊，真是人间美味~

怎么样，你们学会了吗？心动不如行动，快去做一做吧！