做元宵

元宵节后，袁老师让我们班开展做元宵的综合实践活动，大家听了都议论纷纷，高兴得手舞足蹈。

星期五早晨，同学们带着大包小包来到学校，各种工具的“乒乒乓乓”声成了一首动听的交响曲。大家虽然累，但每个人的脸上都洋溢着高兴的神情。捣乱分子夏振宇和张玄正用大勺子“比武”呢，千万别伤着人啊。

我们小组的成员有：赵静、刘琳、余畅、顾菲凡周尧、陈杰、马永华和我。我带的是电饼铛、豆沙馅、肉松；赵静带的是花生馅、大勺子、鸡蛋；陈杰带的是筷子、小勺子，海鲜酱……我们组准备做豆沙馅和花生馅的元宵，听说郭培那组准备做蓝莓味的呢！好羡慕，又好期待。

一上午都心不在焉的，甚至中午都只吃一点儿饭。好不容易熬到了下午第二节课，我们赶紧拼桌子、铺桌子、摆东西。

袁老师终于来了，她检查了一番后，就宣布活动开始。我和赵静先用纸杯去灌水，马永华把刘琳带的糯米粉倒入盆子中，然后把我和赵静端来的水倒入盘中，撩起袖子，一只手扶着盆子的边缘一只手则伸到盘子中和面。我们女生也跃跃欲试，我们还带了一个盆子，我们像马永华那么开始和面。和面还真是件难事，我们女生总不能把糯米粉粘到一块，还把手弄得不成样子，脸上也有些粉末。

这时，袁老师走过来，说：“这不是糯米粉，是面粉。”朱老师也走过来，说：“这里面有一些糯米粉，也夹杂着一些面粉。”这粉是刘琳带的，刘琳都急的快哭了，她一边哭一边说：“我奶奶又骗我，我让她拿的是糯米粉，这下做不成了。”顾菲凡安慰她：“我让我妈妈送过来。”说着，借许依莎的手机打电话。

顾菲凡的妈妈送过来后，我们就开始做了，和面这种艰巨的任务还是交给马永华吧！马永华和好面后，我们就开始做元宵了。我从大面团上摘了一个小面团，在手里揉，要揉到没有裂痕为止。然后用大拇指在“圆球”上按下一个洞，接着用筷子夹一点儿馅放入“拇指洞”中，再封口，我把它做成星形，更加引人注目。

“水开了，快下锅！”陈杰过来叫我们，我把盆子中的所有元宵倒入锅中，元宵往下沉。我看着水慢慢沸腾，快漫到外面时，就把锅盖打开，用大勺子从前往后推一下，防止粘锅。元宵慢慢浮起，好了。我叫周尧拿碗来，并叫他当试验品尝一个，熟了！我把锅中的元宵捞起来，倒入碗中，品尝起来。

下面，该我大显身手了。我给老师们 * 蛋饼。我把家中烧好的饼放在电饼铛上，放入鸡蛋，翻身，涂海鲜酱，切香肠，撒香肠，放肉松，一个鸡蛋饼就做好了。

活动快接近尾声，我们品尝着元宵，享受着亲手做元宵的乐趣。

指导老师：朱晓燕