小鬼当家

今天是母亲节，是全天下母亲的节日，所以我想到这个母亲节给我妈妈一个惊喜。

这天，我早早的起了床，我以最快的速度换好了衣裤，洗好了脸，刷完了牙。这是妈妈还在床上睡觉，我便走到她的房间，悄悄地关上了房间的门。

关上母亲的门之后，我在思考做什么才能让我的妈妈开心而又感动呢？我环视了一下四周，希望有什么东西能够激发我的灵感。当我望到厨房时，马上就想到了，我可以做一顿午餐给妈妈吃啊！

一晃儿就到了中午10点了，爸爸妈妈也都去上班了。我便开始实现我为妈妈准备的惊喜了。接下来就是我在厨房中大显身手的时候了。

我先从冰箱中拿出两个土鸡蛋，把它们打在碗中搅拌，再从橱柜中拿出一瓶酱油和一盒盐。用小勺子把盐放入打匀的鸡蛋中再搅拌。之后把饭放入微波炉中加热。再将菜籽油倒入锅中。

一切准备就绪。打开煤气，点燃火，我一边做一边回忆妈妈做蛋炒饭时放调料的顺序，一个放的是饭，谁知刚放下去，那油就迫不及待得“跳”了起来，“跳”到了我的手中，“啊！”我叫了一声，立马打开了水龙头冲了一下。

我又冒着被烫伤的风险去将碗里打匀的鸡蛋倒入锅中，倒完后我马上走得远远的，生怕调皮的油又“跳”到我的手上，可这次，油又好似又“温顺”了许多，我这才上去用锅铲去翻炒。炒得差不多了，我拿起酱油，就往里倒，倒完后，再翻炒几下，蛋炒饭就完成了。

过了一会儿，爸爸妈妈回来了，他们品尝了我做的蛋炒饭，对我做的蛋炒饭评价很高，夸得我心里美滋滋的。

这次，我不仅为我的母亲做了一份午餐，还用蛋炒饭表达了我对母亲的心意，我想今天就算我当家了吧！

指导老师：吴春英