闽越茶俗

作者:巫章健  (字数:600字作文)

我的家乡古属越地,“三千越甲可吞吴”的故事就发生在我们的先王勾践身上。福建简称“闽”,所以我们自称“闽越人”。每当客人到我们家乡,好客的“闽越人” 就会端上一盅木犀茶,并说上“请喝闽越木犀茶,美容健身运气好”的祝语。当你品尝着清香四溢的木犀茶时, 就会产生一种神清气爽的感觉。

木犀是我们中国丹桂之乡——浦城对桂的俗称。木犀树是多年生常绿乔木,树干粗壮,潇洒挺拔;树冠葱茏,参天蔽日。其花有红、黄、白三种,开白花的叫银桂,开黄花的叫金桂,开红花的叫丹桂。木犀既是珍贵的观赏植物,又有广泛的药用价值。 药记载:木犀性温味辛、散寒破结、祛痰生津、清齿爽口,自古以来家乡的人们就寓木犀以吉利之意。所以家乡的人们才世代相传,把木犀茶作为幸福甜蜜的象征,在喜迎新春的日子里用来款待亲朋好友。

每年寒露前后,便是木犀收获的时候,人们高兴地唱着、跳着,鲜红似火的木犀树下,铺上几张谷席,大人们用长竹竿往树枝上来回横扫,红艳艳的木犀纷纷扬扬飘落下来,如同下起红,洒落一地 。 人们小心地把谷席上的木犀扫拢装回家,用鹅毛把花蒂和枝屑剔干净,倒进滚沸的开水里泡上一泡后捞起,再拌上白糖浸渍封藏。待到来年用开水一泡,便成了色美味香、 消食健胃的木犀茶。

现在木犀茶改为了桂花茶,中国丹桂集团正大力发展丹桂产业,全力推介桂花茶,相信闽越人饮桂花茶的习俗不久就会风靡全国。 

指导老师:王忠亮 虞永慧

2013-06-28 20:18:54
标签:闽越,茶俗,木犀树,550字作文
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