我学会了包饺子

一想到我学习包饺子的经过，我的心里就甜滋滋的。

一天中午，妈妈要煮饺子，一听到这个决定，我迫不及待地想要尝一尝。妈妈说：“别急，小谗猫，我们要先包饺子。”于是，我手忙脚乱地从冰箱里翻出一袋面皮和一碗馅。妈妈说：“包饺子要先拿一张面皮，再挖一勺馅，把馅倒在面皮上，最后把面皮捏紧。”

我摩拳擦掌，立刻想尝试一下。不一会儿，我就把馅倒在面皮上。可是，困难来了，我费了九牛二虎之力还是不能把面皮捏紧，我又一使劲，馅像喷泉一样喷得满厨房都是。妈妈又气又好笑地教我说：“看看你那狼狈样！捏面皮只要轻轻捏就行了。”

我又拿起一张面皮，挖了一大勺馅放在上面。可是，这次实在放太多了，我压根儿就捏不起来。妈妈又耐心地说：“贪吃鬼，包饺子只要放一小勺馅就够了，否则，下锅后会爆开的。”

我吸取前两次的教训，拿起一张面皮，舀了一小勺馅，倒在上面，轻轻地把面皮捏上，我终于包好了一个歪歪扭扭的饺子。

现在，我只要想起那次学习包饺子的经过，心里就像喝了蜜一样甜。因为我敢于尝试，学会了包饺子。

指导老师：李爱华