第一次学烧菜

下午放学回家，我做完作业，忽然心血来潮，想学怎么烧菜。

在家天天烧菜，厨艺高超的外婆自然是我首选的学习对象了。我把我要学烧菜的想法跟外婆一说，外婆很快就爽快地答应了，说：“这事简单，就让我来教你学烧菜吧！”于是，外婆先教我怎么做“胡萝卜炒花菜”。首先，先把洗干净的胡萝卜切成丝，再把花菜切成一小块一小块的，这样，材料就备齐了。现在开始，就要正式学烧菜了！外婆叫我先把锅洗干净，再把锅放到煤气灶上，接着点燃煤气灶，等锅里的小水滴没了，才能放油。“噼里啪啦”，油就像淘气的娃娃，不停地在锅上跳着舞，好像在像我示威。只见外婆哗啦一声把刚才装备好的菜倒进了锅里，油宝宝更淘气了，他们唱着歌，跳着舞。外婆又教我怎么炒，只见外婆一手拿着菜铲，一手扶着锅柄，开始不停地翻，炒，一个个娴熟的动作展现在我眼前。我终于忍不住了，迫不及待地接过外婆手中的菜铲，也开始炒起来。感觉很新鲜，炒了一会，外婆说：“该放盐了！”于是我轻轻地舀了一小勺盐，撒在菜上面，又炒了几下。

慢慢地闻到了香味，哈哈，一碗香喷喷的胡萝卜炒花菜完成了。外婆尝了一口，说很好吃。我听了外婆的话，心里美滋滋的。