有趣的烹饪课

盼星星盼月亮，终于等到了综合实践活动。

这天，我参加了纸艺课和烹饪课。其中最让我难忘的是烹饪课上学做手擀面。做手擀面一共需要六步，其中前三步主要是和面，费时较长，所以这几步老师在中午的时候已经帮我们已经事先准备好了。

老师把面团平均地分给我们，让我们用擀面杖把这块面团擀成很薄的面皮。每擀三次，我们就要在面上撒些许面粉，以防面皮粘在桌子上或擀面杖上。擀面的时候要用力往下压，同时向前擀。看面皮快粘在桌子或擀面杖上时，就要往上面撒些面粉，直到擀得很薄为止。

下一步比较简单，但也很重要。我们把擀好的面皮像折扇子一样折成长条，还得在缝隙里撒些面粉，而且也不能压，防止面皮之间粘起来。然后就是切。切面的时候先把折好的面皮对切，接着把面皮按五毫米左右的间隔切开。切完后，在面条上撒些面粉，然后整理几下，把它们放入干燥的铁盘子里，面条就做好了。

最后一步是煮面条。首先轻轻地把面条放入沸水中，煮上大约一分钟。接着一边用筷子搅拌面条，一边放入一些蔬菜。大约两分钟后，面条就煮熟了。老师还在我们的面条中放了炒蛋、鸡精和食盐。这样，一锅色香味俱全的面条就呈现在大伙面前了。

周围响起了一阵阵“嘘嘘”的声音。原来是大伙儿在享用着自己亲手制作的面条，香气四溢，只觉得味美无比！