做黄金饼

作者:方彦人  (字数:400字作文)

你会做黄金圆饼吗?如果想吃,快来跟我一起做吧!

妈妈已经把做南瓜圆饼的材料给准备好了:水磨糯米粉一斤、南瓜和土豆各半斤、鸡蛋两只。

因为我们还不会做,所以要先看看我妈妈怎么做,只见,妈妈把水磨糯米粉先到在锅里,然后把蒸熟的南瓜和土豆一起放进粉里,再敲破两只鸡蛋,放进去,另加食盐混合搅拌在一起,一直捏啊捏啊!如果捏起来有许多裂痕的话,就表明有点干燥了,就在块状中间挖个小坑,加适量的温水进去,继续捏,直到没有裂痕,摸上去手感光滑柔软就行了。

最后一道工序了!那就是煎饼了,把捏好的粉分成所需的等分,再用杆面杖,杆成圆饼状,然后,在煎锅上放一点油加热,加热后转小火翻面,便煎边转动,极至熟透,起锅装盆,一个金灿灿的妈妈牌黄金饼煎好了,真是香气扑鼻,诱人口水,快来让我尝一尝吧,味道真是好极了,好想再吃一个。   

看了我们做的黄金饼,你是不是也心动了呢?赶快来行动吧!

2012-11-14 19:33:10
标签:黄金,圆饼,妈妈,350字作文
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