我的第一次做饭

今年五年级了，还没有煮过一顿饭，爸妈老是说：“二世祖，不干活”，只有外婆护着我。但压力越来越大了，趁着这个寒假，我被迫煮了一顿饭。由于平时我比较挑吃，爸妈说，“食家净会吃，吃吃自己的先吧”。他们竟然假装加班，完全放手让我自己来。可惜外婆去了旅游，没办法，顶硬上吧。

我用电饭煲煮饭还是会的，淘米、测水、通电，就是炒菜这一关很难过，为了保险，我还是先放一截腊肠在电饭煲里。弄些什么菜吃好呢？一眼所见，番茄、黄花鱼、鸡蛋，只有这样啦，炒番茄、煎鱼。清洗干净后，我就开始切番茄，拔掉蒂就往下切，番茄圆圆的，滑不溜秋，我拿捏不住，切了个七棱八角的。七八个番茄总算切完了，电磁炉一通电，倒些油下去，哗啦一声，烧开了，“哦，记得是要放几片姜的”，我赶忙拍姜，放下去，油炸姜，“火怎么这么大？”没办法，倒番茄呗，又是哗啦一声，像翻开了天灵盖，我一炒二炒，挺热闹的，怎么这么多油？成色不错嘛！跟着放点啥？番茄炒蛋，鸡蛋！啪咧，啪咧，冒着热气，我连打了两个，用铲子一搞，拌上了，嘿，看着也香，自己觉得。用不用焗它一焗，犹豫了一下，闻到点焦味了，“怎么火这么大？不，电这么大？”上碟了，熟了吧，咬它一块，有点生，“番茄不是生的也可以吃吗？”好像记得妈煮的时候要放糖加粉的，“怎么只有糖，没有粉，下点糖吧，都已经没有粉了，还要糖干嘛”，“下点盐算了”，“好像不够咸，加点豉油”，哗啦，锅又炸开了，不管，上碟了。接着那碟煎鱼就不用说了，照板煮碗。只可惜了一条条黄花小鱼，都给我在锅里倒海翻江般，折腾得不像鱼样，根本没有鱼形了。最后，我都没敢吃那些鱼，只勉强吃了几块番茄，靠那截腊肠填饱了肚子，爸妈回来，直对着我笑……

2013-01-09 11:11:33