一次有意义的采风

11月28日下午，风和日丽，我的心却是激动的。我们乘坐大巴，一路欢歌来到目的地——— 山东鲁能泰山酒业有限责任公司。

一进酒厂，就闻到了扑鼻而来的酒香味。在迫不及待中开始了我们的采风活动。第一站是锅炉房，里面有一台全自动电热锅炉，它既环保又节能，是非常先进的设备，每小时用电400度。

来到原料仓库，我们看到了大米、高粱。我们面对碎大米产生了疑问，听老师解释才知是为了便于发酵。

来到酿酒车间，只见工人叔叔正把一些粮食运往发酵池。发酵池的深度约有一米七左右，听老师介绍这些粮食要在发酵池里封闭几个月，甚至更长的时间。

灌装车间更让我们见证了滴滴醇酒凝结着员工的辛勤汗水。

这次采风，不仅了解了酿酒的技术和工序，还开阔了我们的视野，丰富了知识。我越来越喜欢小记者的活动了，期待下一次的采风！

西关小学五年级二班

(指导教师：陈彩霞)