鲁能泰山酒业采风

星期天的下午，我作为鲁中晨刊的小记者来到山东鲁能泰山酒业有限责任公司采风。

一路上我们有说有笑的，带着好奇心来到了酒厂，一股酒香顺风而来，好大的一个酒厂啊！

小记者们在老师带领下来到了原料仓库。地面上堆放着粉碎的大米和高粱，一问原来是为了便于发酵。

接着，我又来到了锅炉房。里面有一台大型全自动电热蒸汽锅炉和一个大补水箱。设备全用电脑控制，既节能又环保。

我一进成品库，眼前顿觉一亮：小天下、金莱芜、银莱芜、莱芜珍、开源好日子等一系列成箱的产品摆放整齐，真壮观。

在酿酒车间，老师详细讲解了酿酒过程：它的原料是大米、高梁，先在窖池里发酵，然后通过大蒸锅蒸，最后通过冷却器冷却造出原酒。

这次采风，让我了解了酿酒的知识，感受到了中国源远流长的酒文化，真是受益匪浅。(指导教师：尚明亮)

滨河小学五年级四班