第一次做菜

一大早，爸爸妈妈就出去了，就只剩我和表妹在家，我想尝试一下自己做菜。

我准备做西红柿炒鸡蛋。我先把一个西红柿放到案板上，由于是第一次切西红柿，手法不熟练，所以西红柿被我切得横七竖八，大小不一。我又从冰箱里取出两个鸡蛋。

弄好材料后，我把液化气打开。接着，我把锅放在炉子上，又往锅里倒了些油。这时，我想到了一个很严重的问题：先放鸡蛋还是先放西红柿？我问了问表妹，她说先放鸡蛋，可我说先放西红柿。我们俩争执了一会儿，她说不过我，就先放了西红柿。炒了一会儿，我又把鸡蛋均匀地倒在锅里。我用炒勺把菜铲过来，翻过去。后来，我发现里面的水没了，而且鸡蛋看上去快糊了。我赶紧把火关了，把菜盛出来让表妹尝尝。

表妹看到菜后，不禁睁大了眼睛，很惊讶的样子。我迫不及待地说：“你快尝尝吧！”表妹尝了一口，一时没说出话来，只是一直嚼着。我自己尝了一口，顿时脸上面无表情，并且和表妹不约而同地说：“是不是没放盐啊？”“哎呀，这么重要的一步，我居然给忘了，猪脑子！”我自责道。

虽然菜做得不好吃，但也是我难忘的第一次。这次没成功，下次一定要努力，做更好吃的菜！

凤城中心小学五年级五班