蚝油

蚝油怎么写好看

蚝油的解释

[oyster sauce] 提炼牡蛎脂肪所制成的油

详细解释

牡蛎的脂肪经提炼而制成的浓汁。色褐，味鲜美，供调味用。

词语分解

• 蚝的解释 蚝 á 即“牡蛎”：蚝油。蚝豉（牡蛎肉的干制品）。 笔画数：； 部首：虫； 笔顺编号：
• 油的解释 油 ó 动植物体内所含的脂肪或矿产的碳氢化合物的混和液体，一般不溶于水，容易燃烧：油饼。油布。油彩。油画。油亮。油水（亦指不正常的收益或额外好处）。油轮。油垢。奶油。石油。食油。汽油。添油加醋。 用油