凉拌

凉拌的解释

[dress cold vegetable in sauce] 把食品加调料拌和凉着吃

凉拌粉皮

详细解释

亦作“凉拌”。1.将食品加佐料冷拌。如：凉拌豆腐。

(2).指冷拌的菜。多用来下酒。如：一个大盘凉拌，两个热炒。

词语分解

• 凉的解释 凉 á 温度低：凉快。凉爽。凉意。凉气。阴凉。凉丝丝。凉亭。荒凉。 喻灰心，失望：听到这消息，我凉了半截。 中国西晋末年至北魏，各族统治者在西北地区建立的割据政权：五凉（前、后、南、北、西）。 冷热
• 拌的解释 拌 à 搅和：搅拌。拌和（?）。拌面。拌菜。拌草料。 口角：拌嘴。 拌 à 古同“拚”，舍弃。 古同“判”，分开。 笔画数：； 部首：扌； 笔顺编号：