竘酱

竘酱的解释

即蒟酱。一种用胡椒科植物制成的辛辣而芳香的酱。 谢无量 《己酉岁未尽》诗：“此间丰竘酱，别味胜蓴羹。”

词语分解

• 竘的解释 竘 ǔ 雄伟：“（匠人）受令而为室，其始成，竘然善也。” 匠人。 竘 ǒ 治。 巧。 笔画数：； 部首：立； 笔顺编号：
• 酱的解释 酱 （醬） à 用发酵后的豆、麦等做成的一种调味品：甜面酱。豆瓣酱。 用酱或酱油腌制：酱菜。酱瓜。 像酱的糊状食品：果酱。芝麻酱。 笔画数：； 部首：酉； 笔顺编号：