学术文章举世咸推北大老 羹调烹饪沙滩都道海泉居

对联全文

上联：学术文章举世咸推北大老
下联：羹调烹饪沙滩都道海泉居

对联备注：

（胡适题北京海泉居饭店）

参考注释

学术

[learning;science] 有系统的专门学问

文章

(1) [article;essay]∶原指文辞,现指篇幅不很长而独立成篇的文字

你看了晨报上的那篇文章了么?

(2) [literary works;writings]∶泛指著作

为文章。——唐· 柳宗元《柳河东集》

每为文章。

(3) [hidden meaning]∶比喻曲折隐蔽的含义

话里有文章

(4) [thing;program]∶事情;程序

照例文章总得做好

举世

[throughout the world] 整个人世;全世界

举世闻名

举世混浊,而我独清。——《史记·屈原贾生列传》

大老

(1).德高望重的老人。《孟子·离娄上》：“二老者，天下之大老也。”二老指 伯夷 、 太公 。

(2).指在某一方面负有盛誉的人。 林纾 《＜撒克逊劫后英雄略＞序》：“西国文章大老，在 法 吾知 仲马 父子，在 英 吾知 司各德 、 哈葛德 两先生。”

(3).称资深望重的大官。 明 沉德符 《野获编·刑部·乙卯闯宫》：“此皆比时大老及两衙门无学无识，以致张皇如此。”《儒林外史》第三五回：“ 庄徵君 悄悄写了十几封书子，打发人进京去遍託朝里大老。” 邹韬奋 《政府广播革命种子》：“贵人大老们深居简出，民间已经普遍的愤懑痛恨也许无从知道。”

(4).称父。 宋 赵令畤 《侯鲭录》卷八：“ 江州 村民呼父曰大老。”

(5).指排行居长的，犹言老大。《儒林外史》第五回：“他家大老那宗笔下，怎得会补起廩来的。”

(6). 元 初 湖广 、 江西 农民起义军对其领袖的称呼。《元史·世祖纪十三》：“﹝ 至元 二十七年二月﹞ 江西 贼 华大老 、 黄大老 等掠 乐昌 诸郡。”《元史·世祖纪十三》：“﹝三月﹞癸亥， 建昌 贼 丘元 等称大老，集众千餘人掠 南丰 诸郡。”

(7).方言。称地主、财主。《中国民间故事选·女中英雄周秀英》：“这时，邻近村子除了小孩，男男女女都参加了义兵，只有几户大老人家，他们不肯参加，只肯出点米做粮草。”

烹饪

[cooking;culinary art] 做饭做菜,烧煮食物

沙滩

[sandy beach] 由于沙子淤积形成的沿水边的陆地或水中高出水面的平地

沙滩排球是一项新兴的深受人们喜爱的体育项目

都道

都城的街道。《东观汉记·鲍永传》：“案 良 诸侯藩臣，蒙恩入侍，宜知尊帝，城门候吏六百石，而肆意加怒，令叩头都道，奔走马头前，无藩臣之礼，大不敬也。”

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