苣甲如刀圭，蒌蒿未生叶

名句出处

出自宋代张耒的《春蔬》

全文：
苣甲如刀圭，蒌蒿未生叶。
紫芥绿如指，芜菁苗过茁。
先生家四壁，食案稍罗列。
芬芳芼姜芥，每彻有余啜。
公侯烹五鼎，一饱厨流血。
神官计功罪，沉魄受阴杀。
先生饱扪腹，万事致琐屑。
载览损益篇，终古守斯说。

张耒诗词大全

名句书法欣赏

参考注释

刀圭

(1).中药的量器名。 晋 葛洪 《抱朴子·金丹》：“服之三刀圭，三尸九虫皆即消坏，百病皆愈也。” 王明 校释：“刀圭，量药具。 武威 汉 墓出土医药木简中有刀圭之称。”《本草纲目·序例》引 南朝 梁 陶弘景 《名医别录·合药分剂法则》：“凡散云刀圭者，十分方寸匕之一，准如梧桐子大也……一撮者，四刀圭也。” 唐 崔元略 《赠毛仙翁》诗：“度世无劳大稻米，昇天只用半刀圭。” 清 和邦额 《夜谭随录·周琰》：“更赠公良药一刀圭，服之必效。”

(2).指药物。 唐 王绩 《采药》诗：“且復归去来，刀圭辅衰疾。” 明 单本 《蕉帕记·赠帕》：“愿今宵，刀圭入口，寒热霎时消。” 清 邹容 《革命军》第一章：“夫 卢梭 诸大哲之微言大义，为起死回生之灵药，返魄还魂之寳方。金丹换骨，刀圭奏效， 法 美 文明之胚胎，皆基於是。”

(3).指医术。 明 陆采 《明珠记·访侠》：“愿弃了升斗微官，早学那刀圭金鼎，便携家共住。”

(4).乳酪类的食物的别名。 宋 陶穀 《清异录·草创刀圭》引《高丽博学记》：“酥名大刀圭，醍醐名小刀圭，酪名水刀圭，乳腐名草创刀圭。”

(5).汤匙。 章炳麟 《新方言·释器》：“斟羹者或借瓢名，惟 江 南 运河 而东，至 浙江 、 福建 数处，谓之刀圭。音如条耕。”

蒌蒿

多年生草本植物。生水中，嫩芽叶可食。《尔雅·释草》“购、蔏蔞” 晋 郭璞 注：“蔏蔞，蔞蒿也。” 宋 苏轼 《惠崇春江晓景》诗之一：“蔞蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时。” 元 乔吉 《满庭芳·渔父词》曲：“蔞蒿香脆芦芽嫩，烂煮河豚。”