玉肌腻新酥，黄衣缘深绿

名句出处

出自宋代张九成的《食苦笋》

全文：
吾乡苦笋佳，出处惟石屋。
玉肌腻新酥，黄衣缘深绿。
林深恐人知，头角互出缩。
烟雨养春姿，此物未成熟。
三月腊酒香，开樽慰幽独。
烹庖入盘俎，点酱真味足。
未须五鼎牛，聊称一囊粟。
朅来庾岭下，岁月去何速。
经冬又七春，未分穷途哭。
今朝好事者，惠我生一束。
头髠甲斓斑，味恶韵粗俗。
儿童不惯尝，哕噫惊媪仆。
老妻念乡味，放箸泪盈目。
丈夫志有在，何事校口腹。
呼奴更倾酒，一笑风生谷。

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参考注释

玉肌

(1).白润的肌肤。 晋 葛洪 《抱朴子·擢才》：“乃有播埃尘於白珪，生疮痏於玉肌；訕疵雷同，攻伐独立。” 唐 白居易 《小岁日喜谈氏外孙女满月》诗：“桂燎熏花果，兰汤洗玉肌。” 元 王实甫 《西厢记》第四本第三折：“遥望见十里长亭，减了玉肌；此恨谁知。” 清 汪懋麟 《回镫》诗：“浅著青罗隐玉肌， 松江 髻了入时宜。”

(2).犹言玉容。指花瓣。 宋 苏轼 《红梅》诗之一：“寒心未肯随春态，酒晕无端上玉肌。” 宋 辛弃疾 《柳梢青·和范先之席上赋牡丹》词：“玉肌红粉温柔，更染尽，天香未休。”

黄衣

(1).黄色的衣服。古代帝王、道士均穿黄色衣服。唐代宦官也穿黄服。《礼记·郊特牲》：“黄衣黄冠而祭。”参见“ 黄冠 ”。《礼记·玉藻》：“﹝君子﹞狐裘，黄衣以裼之。锦衣狐裘，诸侯之服也。犬羊之裘不裼。”《论语·乡党》：“緇衣，羔裘；素衣，麑裘；黄衣，狐裘。” 杨伯峻 注：“这三句表示衣服里外的颜色应该相称。古代穿皮衣，毛向外，因之外面一定要用罩衣，这罩衣就叫裼衣。这里的‘緇衣’、‘素衣’、‘黄衣’的衣指的正是裼衣。” 晋 王嘉 《拾遗记·后汉》：“ 刘向 於 成帝 之末，校书 天禄阁 ，专精覃思。夜有老人，着黄衣，植青藜杖，登阁而进…… 向 请问姓名。云：‘我是太乙之精，天帝闻金卯之子有博学者，下而观焉。’” 唐 韩愈 《华山女》诗：“黄衣道士亦讲説，座下寥落如明星。” 唐 白居易 《卖炭翁》诗：“翩翩两骑来是谁，黄衣使者白衫儿。”《资治通鉴·唐玄宗开元元年》：“初， 太宗 定制，内侍省不置三品官，黄衣廪食，守门传命而已。”《宋史·太祖纪一》：“诸校露刃列于庭，曰：‘诸军无主，愿策太尉为天子。’未及对，有以黄衣加 太祖 身。”参见“ 黄袍 ”。

(2).借指僧道或宦官。 五代 王定保 《唐摭言·四凶》：“ 咸通 中降圣之辰，二教论议，而黄衣屡奔。上小不懌，宣下令后辈新入内道场，有能折衝浮图者，许以自荐。”《资治通鉴·后周世宗显德四年》“冬，十月，戊午，设贤良方正直言极諫、经学优深可为师法、详闲吏理达於教化等科” 元 胡三省 注：“此所谓制举也。时詔应天下诸色人中，不限前资、见任职官，黄衣草泽，并许应詔。” 明 王鏊 《震泽长语·食货》：“ 中宗 时，黄衣乃二千员，外置千员。”

(3).用以酿酒和制酱用的蒸熟的淀粉制品在发酵过程中表面所生的霉尘。 北魏 贾思勰 《齐民要术·作酱法》：“《食经》‘作麦酱法’：小麦一石，渍一宿，炊。卧之，令生黄衣。” 明 李时珍 《本草纲目·穀四·黄蒸》﹝集解﹞引 苏恭 曰：“黄蒸，磨小麦粉拌水和成饼，麻叶裹，待上黄衣，取晒。”