雨前收雀舌,雪底荐猫头

曾几代书抵筠守谭崧老求茶笋

名句出处

出自宋代曾几的《代书抵筠守谭崧老求茶笋》

全文:
问讯江南美,人推道院州。
雨前收雀舌,雪底荐猫头
有客同僧过,频年遣仆求。
故交今五马,解送老庞不。

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雨前收雀舌,雪底荐猫头书法作品

参考注释

雨前

绿茶名,用谷雨之前采的细嫩芽尖制成

雀舌

茶名。以嫩芽焙制的上等茶。 唐 刘禹锡 《病中一二禅客见问因以谢之》诗:“添炉烹雀舌,洒水浄龙鬚。” 宋 沉括 《梦溪笔谈·杂志一》:“茶芽,古人谓之‘雀舌’、‘麦颗’,言其至嫩也。” 明 汪廷讷 《种玉记·拂券》:“玉壶烹雀舌,金碗注龙团。”

猫头

笋的别名。 宋 黄庭坚 《谢人惠猫儿头笋》诗:“走送烦公助汤饼,猫头突兀想穿篱。” 宋 陈师道 《寄潭州张芸叟》诗之一:“秋盘堆鸭脚,春味荐猫头。”一本作“ 猫头 ”。

(1).毛笋的别名。 宋 陈师道 《寄潭州张芸叟》诗之一:“秋盘堆鸭脚,春味荐猫头。”

(2).即猫头鹰。

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