山蔬可以为清供，岂必烧猪方觉甘

名句出处

出自清代乾隆的《自金山放船至焦山再叠苏轼韵》

全文：
江赴海意虎视眈，自来天堑限北南。
湔氐遥源达溟渤，至此馀十之二三。
方壶员峤谁则到，徒称火枣将冰蚕。
咫尺仙山一帆力，不游可怀日后惭。
石𥱼峭拔潮影退，俯栏可以窥深潭。
便命黄头发青雀，江天春物方清酣。
忽怀玉局曾游目，中江长老谈乡谈。
豪吟静悟两寥寂，祗饶松竹笼虚龛。
山蔬可以为清供，岂必烧猪方觉甘。
纸帐困眠明便去，金山留带还嫌贪。
片时揽胜兼望古，幽情畅矣归云堪。
剪波顷刻济北固，岩端更问萧公庵。

乾隆诗词大全

参考注释

山蔬

山中野菜。 南朝 梁 沉约 《舍身愿疏》：“野粒山蔬，可同属饜。” 唐 孟郊 《长安羇旅行》：“野策藤竹轻，山蔬薇蕨新。” 宋 梅尧臣 《寄滁州欧阳永叔》诗：“山蔬采笋蕨，野膳猎麏麋。” 元 赵显宏 《殿前欢·闲居》曲：“桃花流水鱖鱼肥，山蔬野菜偏滋味。”

以为

认为

自以为不失天下之士。——《史记·平原君虞卿列传》

以为旦噬己也。——唐· 柳宗元《三戒》

以为鄙吝。——宋· 司马光《训俭示康》

孤常读书,自以为大有所益。——《资治通鉴》

自以为必死。——《资治通鉴·唐纪》

以为豪。——明· 魏禧《大铁椎传》

以为妙绝。——《虞初新志·秋声诗自序》

清供

(1).清雅的供品。旧俗凡节日、祭祀等用清香、鲜花、清蔬等作为供品。 清 黄景仁 《元日大雪》诗：“不令俗物扰清供，只除哦诗一事无。”

(2).犹清玩。 明 袁宏道 《瓶史·器具》：“大抵斋瓶宜矮而小，铜器如花觚、铜觶、尊罍、方汉壶、素温壶、匾壶、窰器如纸槌、鹅颈、茹袋、花樽、花囊、蓍草、蒲槌，皆须形製短小者，方入清供。” 清 李渔 《闲情偶寄·器玩·制度》：“然此外更有一物，势在必需，人或知之而多不设，当为补入清供……此物不须特製，竟用蓬头小笔一枝，但精其管，使与濡墨者有别，与锹箸二物同插一瓶，以便次第取用，名曰‘香帚’。”

岂必

犹何必。用反问的语气表示不必。 清 顾樵 《秋夜柬顾茂伦》诗：“哀乐境所遇，岂必 雍门 琴！” 清 魏源 《游山吟》之六：“倚天拔地自雄放，岂必面目同员方！”

烧猪

烧烤猪肉。亦指烤熟的猪肉。 宋 苏轼 《戏答佛印》诗：“ 远公 沽酒饮 陶潜 ， 佛印 烧猪待 子瞻 。” 宋 周紫芝 《竹坡诗话》：“ 东坡 喜食烧猪， 佛印 住 金山 时，每烧猪以待其来。” 金 元好问 《病中》诗：“止酒嗟何及，烧猪本不图。”