用醯不用酸,用盐不用咸

杨万里春菜

名句出处

出自宋代杨万里的《春菜》

全文:
雪白芦菔非芦菔,吃来自是辣底玉。
花叶蔓菁非蔓菁,吃来自是甜底冰。
三馆宰夫傅食籍,野人蔬谱渠不识。
用醯不用酸,用盐不用咸
盐醯之外别有味,姜牙枨子仍相参。
不甑亦不釜,非烝亦非煮。
坏尽蔬中腴,乃以烟火故。
霜根雪叶细缕来,瓷瓶夕幂朝即开。
贵人我知不官样,囱食我知无骨相。
秪合南溪嚼菜根,一尊径醉溪中云。
此诗莫读恐咽杀,要读此诗先捉舌。

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名句书法欣赏

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用醯不用酸,用盐不用咸书法作品

参考注释

不用

用不着,不必

不用你管这事

你留步吧,不用下去了

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