笋

详细解释：

笋
筍
sǔn
【名】
(形声。从竹,尹（yǐn）声。本义:竹笋)
竹子初从土里长出的嫩芽,味鲜美,可以做菜,也叫“竹笋”〖bambooshoot〗
筍,竹胎也。——《说文》。字亦作笋。
绚笋及蒲。——《诗·大雅·韩奕》
苞笋抽节。——左思《吴都赋》
如筀竹笋,有二月生者,有三四月生者,有五月方生者谓之晚筀。——宋·沈括《梦溪笔谈》
又如:笋玉（喻指女人的手指）;笋剥（像剥笋似地脱掉,剥光）;笋枯（笋干）;笋鞭（竹的地下茎）;笋尖（笋的尖嫩部分）;笋衣（笋壳）
竹的青皮〖bamboo’sskin〗
敷重笋席。——《书·顾命》。郑注:“析竹青皮也。”
如竹箭之有筠也。——《礼记·礼器》
又如:笋席（用篾青所编的竹席）;笋鞋（以竹皮或笋壳做成的鞋）
古代悬挂钟磬等乐器的横木〖bar〗。如:笋业（悬钟磬的架子）;
同“榫”。器物利用凹凸方式相接处凸出的部分〖tenon〗。如:笋里不知卯里（这一方面不知那一方面）;笋头（榫头。竹、木等器物或构件利用凹凸方式相接处凸出的部分）

笋
sǔn
【形】
嫩的〖tender〗。如:笋鸡;笋鸭

笋干
sǔngān
〖driedbambooshoots〗晒干了的竹笋
笋瓜
sǔnguā
〖wintersquash〗一年生草本植物,能爬蔓。叶圆形或心脏形。果实长圆形,黄白色,可做蔬菜
笋鸡
sǔnjī
〖youngchicken;broiler〗供食用的小而嫩的鸡