珍馐署署丞

官名。明清光禄寺所属机构珍馐署之副长官。协助署正掌署事。明初设一人，后改为四人，从七品。清朝设二人，俱由满人担任，初制六品，康熙九年(1670)定为从七品。

词语分解

• 珍馐的解释 珍奇名贵的食物珍馐佳肴玉盘珍羞。——唐· 李白行路难

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官署名。明朝南京所属掌管仓场盐课的机构，设大使一人以掌其事。