尚食局都监

官名。金置，为尚食局的属官。见“尚食局”。

词语分解

• 尚食的解释 1.官名。掌帝王膳食。 秦 始置。 东汉 以后，并其职于太官汤官。 北齐 门下省有尚食局，置典御二人。 隋 改为奉御。 唐 宋 因之，属殿中省。 金 元 尚食局属宣徽院。 明 设尚膳监，由宦官掌管。后用以指御膳。金史·海陵纪：“ 海陵 在位十餘年，每饰情貌以御臣下。却尚食进鹅以示俭，及游猎顿次，不时需索，一鹅一鶉，民间或用数万售之，有以一牛易一鶉者。” 清 周容 芋老人传：“今者堂有鍊珍，朝
• 都监的解释 1.官名。 三国 时称内侍官。三国志·魏志·曹爽传：“又以黄门 张当 为都监，专共交关，看察至尊，候伺神器。”2.官名。 唐 中叶后常以太监为监军，亦称都监。新唐书·白居易传：“ 唐 家制度，每征伐，专委将帅，责成功，比年始以中人为都监。”3.官名。 宋 于诸路、州、府，皆置兵马都监，省称“都监”。文献通考·职官十三：“ 宋 朝兵马都监有路，分掌本路禁、屯戍、边防、训练之政令……州都监则以大小使臣

历史官职推荐：膳部中大夫

官名。西魏恭帝三年556置，北周沿之。天官府膳部司长官，员一人，掌管皇帝的饮食事务。设小膳部下大夫、小膳部上士以佐之，领内膳上士、设膳上士、典庖中士、典饎中士、酒正中士、肴藏中士、掌醢中士、司鼎俎中