蒟酱

蒟酱怎么写好看

亦作枸酱。一种以枸的果实制作的酱。据《史记·西南夷列传》司马贞索隐，“枸”有二说。刘德以为“蒟树如桑，其椹长二、三寸，味酢，取其实以为酱，美”。“蒟缘树而生，非木也。今蜀土家出蒟，实似桑椹，味辛似姜，不酢”。或以为汉时枸酱为蜀地特产，经夜郎行销南越。武帝建元六年(前135)，番阳令唐蒙出使南越，见南越人食蒟酱，因以推测必有由蜀经夜郎往南越的交通路线。

词语分解

• 蒟酱的解释 1 ∶蒌叶,也指用蒌叶的果实做的酱。亦称“枸酱”2 ∶即槟榔子的加工品,将槟榔子和一小片莱姆酸橙共同卷包在槟榔叶内,尤在印度及东印度供咀嚼用
• 蒟的字典解释 蒟 jǔ 〔蒟蒻〕ａ．多年生草本植物，地下茎为球状，可食，亦可制淀粉；ｂ．这种植物的地下茎
• 酱的字典解释 酱 （醬） jiàng 用发酵后的豆、麦等做成的一种调味品：甜面酱

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书名。唐张鷟撰。原二十卷，今本六卷，或作一卷。记唐初至开元间神怪传说、琐语轶闻、朝野杂事等，共三百六十七条。其中武则天一朝事占全书的十分之七。所记当时人物事迹、典章制度、社会生活风尚等，多出于亲历闻