续北山酒经

历史知识

书名。北宋李保撰。保,医学博士,曾和朱肱同事。是书系对朱肱《北山酒经》的增补,补充了当时四十六种酿酒制曲法。

词语分解

  • 酒经的解释 亦作“ 酒京 ”。瓦制的小颈酒壶。 宋 赵令畤 侯鲭录卷三:“陶人之为器,有酒经焉。 晋安 人盛酒以瓦壶,其製,小颈环口,脩腹,受一斗,可以盛酒。” 宋 赵彦卫 云麓漫钞卷三:“今人呼劝酒瓶为酒京。”

历史知识推荐:布泉

北周铜钱。保定元年561始铸。以一当五,与五铢钱并行,钱文“布泉”,玉筯篆“泉”字中竖不断,为北周三大名泉之一。时梁、益诸州,杂以古钱交易,河西诸郡,或用西域金银之钱。至建德五年576以其值渐贱而人

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