拨雪挑来踏地菘,味如蜜藕更肥醲

范成大秋日田园杂兴

名句出处

出自宋代范成大的《秋日田园杂兴》

全文:
拨雪挑来踏地菘,味如蜜藕更肥醲
朱门肉食无风味,只作寻常菜把供。

范成大诗词大全

参考注释

踏地菘

蔬菜名。即今塌棵菜。 宋 范成大 《四时田园杂兴》诗之五五:“拨雪挑来踏地菘,味如蜜藕更肥醲。”参见“ 塌棵菜 ”。

蜜藕

蜜渍的藕。 宋 苏轼 《石芝》诗:“鏘然敲折青珊瑚,味如蜜藕和鸡苏。”

肥醲

亦作“ 肥脓 ”。亦作“ 肥浓 ”。厚味;美味。《淮南子·主术训》:“肥醲甘脆,非不美也。”《文选·枚乘<七发>》:“甘脆肥脓,命曰腐肠之药。” 李善 注:“脓,厚之味也。” 北魏 贾思勰 《齐民要术·杂说》:“夏至先后各十五日,薄滋味,勿多食肥醲。” 唐 张籍 《董公》诗:“公衣无文采,公食少肥浓。” 唐 白居易 《寄卢少卿》诗:“ 颜回 何为者,簟瓢纔自给;肥醲不到口,年不登三十。” 元 刘祁 《归潜志》卷十三:“肥浓甘脆,世所共珍,使饱而遇之,则食如泥土。”

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