做寿司

寿司是我喜欢吃的食品，我一直想自己做一次寿司尝一尝。今天妈妈便给我买了一套寿司套餐，让我趁着假期的闲暇时间自己动手做寿司吃。我兴奋极了，迫不及待地做起寿司来。

我先用电饭煲烧了一些香喷喷的米饭，在米饭中倒了一点醋搅拌了一下，再把米饭放在一边，让它冷却。趁米饭冷却的时候，我把寿司卷平铺在桌面上，在上面铺上一层薄薄的海苔。接着我把黄瓜和火腿肠切成条状，放入碗中。等这些步骤做完后，米饭也已经凉了。然后我把米饭铺在海苔上，用力按平，我拿出切好的黄瓜和火腿肠，整齐的摆放在中间，还在上面撒一些肉松，并涂一些美味的沙拉酱。最后用寿司卷将寿司卷起来，可当我用刀切寿司时，切出的一小块就散了，怎么回事呢？妈妈告诉我在卷寿司时，每卷一下一定要用力按紧，这样就不会散了。听了妈妈的话我又重新做了起来，最后轮到卷寿司了，我捏着寿司卷，每卷一下就用力地按紧，终于大功告成了。我拿起刀，把一长条的寿司切成一小块一小块的，装入盘子内。这样，一盘色、香、味俱全的寿司就做完啦！

看着自己亲手做的美味寿司，我连忙拿起叉子叉了一个寿司放入妈妈嘴里，妈妈连声赞道好吃。我又迫不及待地尝了尝自己的劳动成果。我轻轻咬了一口，顿时一股酸酸的味道流入口中。在咬一口馅，清爽的黄瓜加上香香的火腿肠，再配上酸甜的沙拉酱，真是吃了还想吃啊！