炒青

炒青怎么写好看

一种茶叶加工技术。始于明代。其法选用一专用磨光铛，一铛之内，仅容四两。先用文火，次用武火，同时用手加木指急急翻转，炒至半熟，闻到茶香，即可出铛，放置在用纯棉大纸垫底的被笼中燥焙，冷却之后即可收藏。

词语分解

• 炒青的解释 1.制茶干燥工序之一。如制绿茶时，鲜茶叶经杀青、揉捻后，放在锅里炒干，叫做炒青。2.绿茶的一种。如：炒青的价格比龙井便宜得多。
• 炒的字典解释 炒 chǎo 把东西放在锅里搅拌着弄熟：炒菜
• 青的字典解释 青 qīng 深绿色或浅蓝色：青绿

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官名。东汉建安十八年213曹操为魏公后置，典尚书奏事，兼掌图书秘记，为亲近机要之职。三国魏文帝黄初初罢，改设秘书监，掌艺文图籍，另置中书令典尚书奏事。蜀置，秩六百石，管理图书，参预起草诏令文书。北魏