百花头上开

宋．孔平仲《谈苑》：“王曾（益都人，字孝先，仁宗朝官拜中书侍郎，同中书门下平章事，封沂国公）布衣时，以《梅花诗》献吕蒙正，云：‘而今未问和羹事，且向百花头上开。’蒙正云：‘此生已安排状元、宰相也。’”

“和羹”，本指用不同调味品配制的羹汤，后用以比喻大臣辅助君王冶理国政。梅花耐寒，开在百花之先，用以比喻状元及第。吕蒙正从其诗语意不凡，故出言点破。王曾咸平年间由乡贡试礼部廷对皆为第一，又官至同中书门下平章事，已是实际上的状元和宰相。后以“百花头上开”为咏梅之典。

宋．辛弃疾《生查子．重叶梅》词：“百花头上开，冰雪寒中见。霜月定相知，先识春风面。”

词语分解

• 百花的解释 亦作“ 百华 ”。各种花。 北周 庾信 忽见槟榔诗：“緑房千子熟，紫穗百花开。” 唐 熊孺登 祗役遇风谢湘中春色诗：“应被百华撩乱笑，比来天地一閒人。” 宋 梅尧臣 依韵和李密学会流杯亭：“来从百花底，转向众宾前。” 郭小川 投入火热的斗争诗：“就连梦，都像百花盛开的旷野，那般清新。”
• 上开的解释 元 代杂剧，脚色登场，开始表演，略称“上开”。 元 金仁杰 追韩信第一折：“［末抱监背剑冒雪上开］‘自家 韩信 的便是。’” 元 杨梓 霍光鬼諫第一折：“［正末重扮 霍光 带剑上开］‘老夫 霍光 ，官拜大司马。’”

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比喻双方关系密切，一方既亡，另一方亦难生存。唐白居易哭刘尚书梦得诗之二： “不知箭折弓何用，兼恐唇亡齿亦枯。” 参见：○唇亡齿寒