四爷与狗

四爷做的是卖狗肉的生意。他货源广，守信用，就连县城里的大饭店也和他有业务来往，这些年可是发了一笔不小的狗财。标枪呢，是四爷养的一条狗，四爷对它可是惯呢，到哪都带着。

前些年，四爷还做些农活，农闲的时候，便带着标枪到田里转悠，寻野食。有一年，大家在做活的时候赶出了一只兔子，起先是一个人跟着撵，后来陆续有人加进来，最终跟在兔子后面追的有上十人的队伍。那被撵的兔子一会儿直跑一会儿急转弯，让一群老爷们跟着它的屁股打转。眼看着就要在大家的视线里溜掉，此时一条狗从人群一侧窜出来，兔子直跑它直跑，兔子折弯它也折弯，几回下来，猛然将兔子叼在嘴里了。

这狗，就是标枪。

站在田里的婆娘们数落着这群男人：白长了这一百来斤，还不如一条狗。

标枪最拿手的是叼兔子，可兔子现在是越来越少。狗呢，体壮膘肥，尤其是秋冬时节，吃狗肉不但味道鲜美，增强体魄，据说还可以改善性功能。一入秋，镇上饭店里的狗肉便紧张起来，价钱也一个劲地往上蹿。可狗，毕竟不是家家都养，供和求就出现了矛盾。

这难不倒四爷，他有法子。晚上割几块肉煮了，拌入作料，待半熟时捞上来拌上毒药。闻闻吧，不知道比平常的肉香多少倍。到天黑，带上标枪到某个有狗的村庄随手扔出去，等一两个时辰便可以满载而归。

回家后，四爷便马不停蹄地忙开了，扒皮、剖腹、打下水。标枪这时很乖地站在一旁歪着头静静地看。干完手中的一切，四爷伸手摸摸标枪的头，拣些狗下水去煮了，那是标枪丰盛的晚餐。

前几日，四爷揽到了一笔大买卖，买家要后天一准送五条整狗——要派大用场。买家问到时候能不能交货。四爷把胸脯擂得“咚咚”响。买家一高兴，当场就付了一半的订金。

市面上收两条，自己出去弄回两条，眼看着明早要交货，差一条凑不齐，愁得四爷在屋里直转圈。不经意抬眼一瞧，见标枪站在门口。四爷狠狠地吸了口烟，对女人说：“还差一条，把标枪算上吧。”女人大惊：“标枪可是条好狗。”四爷说：“这个，我知。”女人说，“杀了以后怕再寻不着这样的好狗，缺一条就缺一条吧。”四爷说，“女人家见识。”

四爷走出房，从桌上割了块肉煮了，待半熟捞上来，拌上药，随手扔在标枪腿边，头也不回地出了门。

一袋烟功夫，四爷从外面回来了，拣起地上的标枪挂在铁钩上，一样地扒皮，一样地剖腹。标枪挂在那一排狗之间，比其他的狗要肥。

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